Descubre la gastronomía y el vino de uva autóctona que ofrece Mallorca
Gastronomía y vinos de Mallorca
Queremos mostrarte más allá de los “típicos tópicos”
Comparte una mañana con una de las familias con más arraigo en la historia vitícola de Mallorca.
Te contarán su historia y las costumbres de la isla a través de la visita guiada a la casa familiar con más de quinientos años de historia.
Seguiremos con la visita a las viñas donde aprenderás sobre la biodiversidad y el respeto por la naturaleza.
La siguiente parada del itinerario será la bodega; donde entenderás el proceso de elaboración del vino elaborado con uvas orgánicas y de especies recuperadas, evitando cualquier intervención en la fruta hasta llegar a la botella.
Para acabar, imagínate en pleno campo, saboreando una cata de vino hecho con uva autóctona de Mallorca y un almuerzo con productos locales y km0.
Experimentarás que la gastronomía de Mallorca va mucho más allá de la sobrasada y la ensaimada.
Saborearás recetas muy habituales en la cocina de Mallorca y conocerás a qué sabe nuestra isla.
Conoce, saborea y experimenta la Mallorca real.